Aussi disponible en assiettes porcelaine individuelles (dessert à part)
(Commande minimum pour 5 pers = 2 sortes – A partir de 10 pers = 3 sortes)
La Vitaminé (végétalienne)
16.95$/pers
Brochette de légumes grillés pesto de roquette
Salade de riz, ananas, sauce cocktail
Salade de fèves aux raisins de Corinthe et menthe fraîche
Cubes de tofu marinés à la Coréenne et quinoa soufflé épicé
Pain s/lactose et s/gluten
Panacotta au lait de coco et coulis de mangue
La Maraîchère (végétarienne)
16,95$/pers
Brochette de légumes grillés pesto de roquette
Salade aux 2 betteraves, fromage feta et vinaigrette de framboise
Salade de fèves aux raisins de Corinthe et menthe fraîche
Etagé de patate douces rôties aux herbes et lentilles vertes
Pita grillé
Carré aux dattes
La Dynamique (poulet)
16,95$/pers
Cornet de crevettes de Matane à la coriandre
Pommes de terre Juliette rôties au paprika, sauce ciboulette
Salade d’endives, émincé de légumes paysans, crémeuse à l’indienne
Poitrine de poulet grillée marinée au citron
Pain et beurre
Panacotta au lait de coco et coulis de mangue
La Paysanne (porc)
16.95$/pers
Cornet de crevettes de Matane à la coriandre
Salade de riz, ananas, sauce cocktail
Salade de fèves aux raisins de Corinthe et menthe fraîche
Filet de porc aux pruneaux
Pain et beurre
Brownie au chocolat mi-amer
La Beauceronne (veau)
17.95$/pers
Quiche aux brocolis et prosciutto
Pommes de terre Juliette rôties au paprika, sauce ciboulette
Salade aux 2 betteraves, fromage feta et vinaigrette de framboise
Onglet de boeuf grillé moutarde à l’ancienne
Pain et beurre
Brownie au chocolat mi-amer
La Gaspésienne (poisson)
17.95$/pers
Quiche aux brocolis et prosciutto
Salade d’endives, émincé de légumes paysans, crémeuse à l’indienne
Salade aux 2 betteraves, fromage feta et vinaigrette de framboise
Saumon grillé, caramel de mirin et tamari
Pain et beurre
Carré aux dattes
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Frais de livraison : à partir de 25$ (centre-ville de Montréal)
*Si vous avez, parmi vos convives, une personne ayant des allergies, vous devez nous en informer afin que nous prenions le maximum de précautions. Toutefois, nous ne pouvons garantir l’absence de traces d’ingrédients allergènes à l’intérieur de nos plats.
*Sujet à changement sans préavis