Francis Beaulieu traiteur - Traiteur Montréal | Tables d’hôte chaudes
Francis Beaulieu Traiteur fête ses 30 ans, en ce mois de Septembre 2015. Partenaire incontournable pour l’organisation de vos événements et de vos déjeuner d’affaires, la qualité a toujours été et demeure sa principale priorité.
traiteur, montréal, bouffe, nourriture, service traiteur, menu d'affaires, menu corporatif, déjeuner d'affaires, événement, buffet
16018
page,page-id-16018,page-template,page-template-full_width-php,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-5.2,wpb-js-composer js-comp-ver-4.3.2,vc_responsive
 

Tables d’hôte chaudes

Une gamme appétissante de repas chauds avec de nouvelles sélections proposées chaque mois.

*Nourriture livrée froide, à chauffer par vos soins.
Possibilité de livrer chaud sur demande. Location de cambro et/ou réchauds de table en sus.

THC5
THC4

Table d’hôte chaude #1*

19,95$

Une salade  ou  Une entrée gourmande
Une protéine chaude
Légumes et féculents
Pain et beurre
Dessert du jour

Commander

Table d’hôte chaude #2*

22,95$

Une entrée gourmande
Une salade
Une protéine chaude
Légumes et féculents
Pain et beurre
Dessert du jour

Commander

SÉLECTION DE SEPTEMBRE 2017

(en vigueur du 5 au 29 sept. 2017)

Pour obtenir de l’information sur les menus à venir, contactez-nous par téléphone au 514-727-0111 ou par courriel à info@francisbeaulieutraiteur.com

Entrées gourmandes

Brochette de légumes grillés pesto de roquette

Quiche aux brocolis et prosciutto

Cornet de crevettes de Matane à la coriandre

Feuille de riz aux saveurs du jour

Assortiment de sushis

3 choix du marché

Poissons chauds

Saumon mi-cuit mariné aux agrumes, émulsion au gingembre

Brandade de Morue et truite fumée, beurre blanc au thé du Labrador

Choix du marché 1

Choix du marché 2

Salades

Pommes de terre Juliette rôties au paprika sauce ciboulette

Salade de riz, ananas, sauce cocktail

Salade aux 2 betteraves, fromage feta et vinaigrette de framboise

Salade d’endives, émincé de légumes paysans, crémeuse à l’indienne

2 choix du marché

Viandes chaudes

Filet de porc mariné au moût de pommes, pommes caramélisées

Cuisse de pintade braisée et forestière de champignons des bois

Choix du marché 1

Choix du marché 2

Extras à la carte

Salade – 3.50$

Entrée gourmande – 4.75$

Canapés du jour (3/pers) -6.60$

Canapés du jour (5/pers) - 11.00$

Demi-portion poisson/viande – 8.50$

Portion complète de protéine viande/poisson – 17.00$

Bâtonnets de Suisse Canadien et Provolone (1 mcx de chaque) – 2.50$

Plateau de fromages (3 mcx-40 g) et biscottes – 5.00$

Plateau de fromages fins (40g) et biscottes – 7.50$

Fromages du terroir (50g) et biscottes – 10.00$

Charcuterie, terrine et pain (85g) - 7.00$

Saumon fumé, garnitures et pain (80g) – 10.00$

Salade de fruits ou brochette 4 fruits ou plateau de fruits – 3.50$

Macarons (2/pers) - 4.40$

Barre tendre (2 mcx) – 3.50$

Biscuits maison (2/pers) – 3.50$

Mini-pâtisseries (2/pers.) - 3.50$

Gâteau sur mesure pour anniversaire, départ à la retraite, etc (commande 48h ouvrables, minimum 20 pers) – 3.75$

Boissons (1,75$)

Boisson gazeuse

Eau gazeuse

Eau plate

Jus de fruits

Thé glacé

Jus de légumes

Divers

Vaisselle

Possibilité de location de vaisselle pour vous

Vaisselle jetable

Vaisselle biodégradable/compostable

Ustensiles jetables

Allergies/Végétariens

Nous pouvons accommoder vos invités végétariens ou ayant des allergies.

Service: Pour un service professionnel et haut de gamme, notre équipe de maîtres d’hôtel, serveurs, barmen et cuisiniers sont à votre disposition pour tous vos évènements. Consultez-nous.

Livraison: Frais de livraison : A partir de 25 $  (centre-ville de Montréal)

*Sujet à changement sans préavis